在鱼菜共生模式中,鱼菜共生过程中存在三种生物成分:鱼类、植物和细菌。这个系统代表了植物和鱼类之间的共生关系-鱼的粪便用作植物的肥料,植物为鱼净化水,两者相帮,互利发展。
鱼菜共生模式有以下优点:
1、环保:鱼菜共生系统可以防止水产养殖的废物污染附近的流域,因此政策方面是非常支持发展的。
2、可以作为有机肥料:用鱼菜共生系统进行养殖,不会用杀虫剂或除草剂,因为这些化学物质可能会杀死鱼类,因此不会用。在鱼菜共生系统中,鱼粪为蔬菜生长提供丰富的有机肥料。
3、节水:与传统的土地种植相比,鱼菜共生可以节省80%-90%的水。
4、节省空间:鱼菜共生系统的大小样式可以随心设置,可以把它设计的像水族馆一样小,也可以像温室农场一样大。
1、比平常的水培模式更复杂些:蔬菜和鱼类共同生长的系统,就决定了鱼菜共生系统比水培方式更加复杂。
2、种植植物有限制:鱼菜共生系统不适合块茎植物和根茎类蔬菜种植,因为块茎和根茎植物大部分生长在土壤中,而鱼菜共生系统使用水代替土壤。
看起来鱼菜共生系统养殖还是比较容易的,只要注意相关操作,鱼和菜生长就会很顺利。这种无土栽培式的减排节水模式非常适合干旱地区发展,也适合北方日光温室上部种菜下部养鱼的方式。除此之外,在许多地方把鱼菜共生发展成了休闲观光的产业模式,通过让人们进去园区体验鱼菜共生,还可以在里面采摘观光,生态和效益都兼顾到了,受到政策支持就非常正常了。