无土栽培的蔬菜不利用土地，不用施肥或者人力花费心力去管理，比传统的在土里种植更方便快捷。例如，种蒜，把蒜瓣放在带水的容器里很快就会长成；以及一些芽苗菜，类似黄豆芽、绿豆芽等，长得都很快。
第一种是立柱种植，立体种植，节约空间，蔬菜生长速度快。
第二种是利用NFT系统种植。立体式的NFT系统比较适合家庭种菜，能有效地利用空间和节省成本。
第三种是拉链系统。利用拉链系统种植，不仅美观，而且可以轻松移动。
第四种是利用荷兰桶和草莓槽种植。如果想种西红柿等果类，可以用荷兰桶，这种种植方式在国内还是比较普遍的。
以上无土栽培方式都可供家庭种菜选择。人们家庭种菜的目的可能不同，有的是兴趣爱好，有的是受疫情影响想在家中“有事可干”，有菜可种，有的是想用来教育孩子，总之，每个人的出发点不同，但种菜的心都是一样的。在国外，在家里种菜是一件很普通和常见的事情，他们或把自己种菜的成果发到社交平台进行分享，或者教孩子种植从而提高动手能力，从种植中获取乐趣；或者把自己的院子建造成“蔬菜花园”，种出的菜自己吃。
随着经济和时代的发展，国内也将会更看中家庭种菜，无土栽培式种菜也将会更受欢迎。
